Nos Raclettes :
14 fromages à raclette différents, vous avez le choix et la qualité!
Accompagnées
- d'un assortiment de charcuterie sans nitrite : Jambon cuit, jambon sec, rosette, coppa, pancetta...
- Pommes de terre cultivées dans les Hautes-Alpes, cuites et chaudes
- Salade et vinaigrette maison
- Prix/pers, vente à la part
Raclettes classiques :
Nature thermisée (Lait thermisé, plus douce en goût et convient aux femmes enceinte) : 13,9 euros
Nature Hautes-Alpes (Lait cru, Fromagerie de la Durance, affiné minimum 10 semaines) : 14,90 euros
médaille d'argent concours agricole Paris 2017
Chèvre (Lait cru, Hautes-Alpes) : 15,9 euros
Nature Bio et locale (Lait cru et bio, Ferme de Pra Long à Briançon) : 18,9 euros
Raclettes saveurs :
Aux truffes (Lait cru, Hautes-Alpes) : 18,9 euros
Sarriette, Ail des ours, 3 poivres, Piment, Sarriette (Lait cru, Hautes-Alpes) : 15,9 euros
Morbier AOP (Lait Cru) : 15,9 euros
Brézain (Lait Cru) : 16,9 euros
Bleu du Queyras (médaille d'or au Mondial du Fromage 2017) : 16,9 euros
Reblochon fermier AOP : 15,9 euros
Pensez-y !
Bocal de cornichons 210g : 3 euros
Bocal de petits oignons 190 g : 2,50 euros
Planche Végétarienne (légumes et champignons) : 5 euros
Planche de charcuterie sans porc : 5 euros
Oeufs de caille*18 : 5,90 euros
Notre sélection de vin pour la raclette (Savoie ou Hautes-Alpes) : 9,90 euros
nos appareils en prêt :
Prêt gratuit, ramenez-les le lendemain à l'accueil de votre résidence partenaire, à AlloRaclette (La Salle les Alpes) ou en point relais.
Les appareils disponibles en prêt :
- appareil à la rampe professionnel jusqu'à 6 personnes
- appareil au poêlon électrique 2 à 8 personnes
- appareil au poêlon 2 personnes à la bougie (+ 2 euros par appareil)
